カナダに旅行または仕事で行く、もしくは移住となった時に、水道水が飲めるかどうか、気になってみなさん調べると思います。
このページでは、近年の問題も含め、水道水が飲めるかどうかについて徹底検証しましたので、少し長いですがお付き合いください。
カナダの水道水は飲めるの？
カナダの水道水は、一般的に安全に飲むことができます。世界の人口の0.5％と世界の淡水資源の9％を擁するカナダの大都市では、清潔で質の高い水が供給されています。カナダは一人当たりの水の消費量が最も多い国の1つでもあります。
沸騰水勧告(boil water advisories)って何？
しかし、毎年平均500件のboil water advisories/沸騰水勧告(水道水を煮沸してから使用するように指示が出る)が発行されます。カナダでは、建物内で一般的に使用されている鉛および農薬などの規制の緩い物質が水中に存在する可能性があります。これらが確認された際にこのboil water advisories/沸騰水勧告が出ます。たとえば、アトラジンは、カナダで非常に一般的に使用されている農薬で、カナダの上限は下回っていますが、その使用を禁止しているヨーロッパの基準ははるかに超えています。健康への影響はまだ確認されていませんが、マイクロプラスチックはほとんどの自治体の水道水にも含まれています。
カナダの水道水を管轄しているのはどこ？
カナダの水道水は、国民の公衆衛生を担当するカナダ保健省が統括しています。州と準州は、公共の水道に適用される法律の策定と施行に責任を負っています。
カナダ保健省は、州政府および領土政府と協力して、カナダの飲料水品質ガイドラインとして知られている、飲料水中の汚染物質の最大許容濃度を定めています。これらのガイドラインは、微生物学的、化学的および放射線学的、ならびに味や臭いなどの官能的特性を含む、多種多様な汚染物質を網羅しています。
また、自治体は、水道が順守されていることを確認するための給水テストを担当しています。
水道水中の汚染物質(Contaminants in tap water)について詳しく教えて！
水のガイドラインを規制および施行する努力にもかかわらず、汚染されている地方自治体の水に関する事例が複数出ています。これは生物学的（オンタリオ州ウォーカートンでの2000年の大腸菌の発生）または化学的（2017年にトロントとモントリオールの両方の飲料水でEU基準を50倍も上回るレベルのアトラジン農薬が見つかった）によるものとなります。
鉛は多くの家にとってもう一つの主要な関心事です。リードサービスラインは、特に1940年から1955年の間、さらには1970年代に至るまで、アパートが8つ未満の戸建住宅や建物に設置されました。この慣行は、1980年に国家配管法によって禁止されています。建物の内部配管システムのはんだも、水中の鉛の供給源になる可能性があります。こちらも、1989年にNational Plumbing Codeで0.2％を超える鉛を含むはんだの使用を禁止しました。したがって、最近の建物には、鉛を含む給水管または内部配管システムがある可能性はほとんどありません。しかしながら、カナダの数万世帯でまだパイプを介して鉛の浸出が確認されています。カナダの自治体は現在、パイプの取り替えを行っていますが、まだ有毒なパイプが残っているのが現状です。
マイクロプラスチックは、その健康への影響はまだ完全には理解されていませんが、世界中の水道水の83％で発見されており、北米が最も高濃度です。
各自治体は地域の水質検査に関する最新の報告を住民に知らせる義務があります。自分の住んでいる建物の水が安全かどうか知りたい場合は、最寄りの水道会社に連絡してください。
水道中の汚染物質が与える影響ってあるの？
濃度にもよりますが、健康体の大人にはさほど影響がないと言われています。しかし、6歳未満の子供と妊娠中の女性（胎児）は、成人よりも鉛の影響によるリスクが高くなります。
鉛で汚染されたコップ一杯の水は、入院が必要となるくらい子供の血中鉛レベルを上昇させる可能性があると言われています。
2019年3月にカナダ保健省が飲料水中の許容鉛レベルのガイドラインを10 ppbから5 ppbの半分に削減したとき、5 ppbの低濃度でもIQの低下が発生する可能性があると指摘されました。高レベルの曝露では、鉛は前頭前野の損傷、子供の反社会的行動や行動の問題に寄与、女性の自然流産および流産、女性の早産、出生前の成長異常、成人の高血圧、成人の心血管疾患による早期死亡、慢性腎臓病等の危険因子となると言われています。また、なんとお隣米国では、毎年40万人以上の死亡が鉛に起因していると報告が出ています。
お湯は安全なの？
沸騰水は鉛を蒸発させないため、鉛を除去しません。水中の鉛濃度を上げることにさえなりますので要注意です。
自分の住んでいる建物の水道水が汚染されているかはどうやってわかるの？
各自治体がリードサービスラインの設置に関して記録をきちんととっていないところが現状とはなりますが、お住まいの地自体もしくは市のサービスラインへ電話で確認してみることが可能かと思います。
モントリオール市に関して言えば、2019年から2022年までの間に1970年以前に建設されたアパートが8つ未満の戸建住宅や建物には市の職員が訪問し、水道水検査を実施しています。2020年からは、検査の結果、水道水の汚染の基準値を上回ったパイプを使用している建物には1年間市から無料でフィルターが配布されることも決定しました。更には、2本あるパイプ(市のパイプと住宅側のパイプ)のどちらも状態の確認をした上で、鉛が確認されたパイプは新しく交換することが義務付けられています。市のパイプの交換は市の負担、住宅側のパイプは大家の負担となります。もし市が確認に入った時に住宅側の確認・交換が終わっていない場合は、市がどちらも確認を行い、住宅側の確認および交換にかかった全費用(数千ドルにも及ぶとのこと)は大家に支払い請求がいきます。
メープル検査の結果は陽性・・・！
ものすごく基準値を上回っていたというわけではなかったそうですが、陽性は陽性。
・常に水道水は5分以上流し続けた後十分に冷たくなってから使用すること
・飲料水としては直接水道水は飲まずにフィルターを必ず使用すること
と言われました。
配管の確認及び交換に関しては、いつになるかは現時点ではわからないけれど、工事の3ヶ月前に市から連絡があるとのことでした。
私たちが日常でできる汚染水対策ってある？
水道水が汚染されているかどうかがわからない時は特に、使用する際は5分以上水を出しっぱなしにした後、冷たくなったことを確認してから使用しましょう。
食品、粉ミルク、飲み物を準備するときは、冷たい水道水のみを使用しましょう。熱湯はより多くの鉛を含む傾向があります。
鉛が蓄積する可能性があるため、蛇口の注ぎ口にあるエアレーター（小さなフィルター）を定期的に取り外して清掃しましょう。
水フィルターピッチャーを使用するか、タップ上またはシンクの下にフィルターを設置することもできます。これらの装置は、鉛の削減のためにNSF / ANSI標準No. 53の認定を受けている必要があります。金物店や一部のデパートで購入できます。フィルターを定期的に交換し、メーカーのメンテナンス推奨事項に従って、システムが常に有効であることを確認しましょう。
一番のお勧めは、TAPPのような設置が簡単で手頃なカーボンフィルターを使用すること。 TAPPは、生分解性の詰め替え品を使用し、鉛、殺虫剤、マイクロプラスチック、悪臭や悪臭の原因となる塩素など、80を超える既知の汚染物質を除去します。
まとめ
私たちが毎日飲む水。
カナダの大都市は、一般的には清潔で高品質な水が供給されていますので、安全に飲むことができます。
しかしながら、一部の古い建物では、鉛による汚染水が水道から出ているため、より安全に水道水を摂取するためにはフィルターピッチャーを使用するか、タップ上またはシンクの下にフィルターを設置し、カーボンブロックフィルターによって鉛等の不純物を取り除くようにしましょう。
また、噴水や水飲み場の水(drinking fountain/bubbler)はメンテナンスが不十分なことが多く、多くは夏季のみ稼働しています。お出かけの際は、自宅からフィルターを通した水を持って出かけることをお勧めします。